Как правильно пить свекольный сок для похудения?

Сок свеклы

  • Польза свеклы
  • Кому показан сок свеклы?
  • От чего вылечит сок свеклы?
  • Кому противопоказан сок свеклы?
  • Как правильно пить сок свеклы?
Свекла — популярный овощ на нашем столе. Гораздо реже можно попробовать свежеотжатый сок свеклы. А необходимо ведь понимать, что в стакане сока концентрация полезных веществ гораздо выше, чем в порции винегрета или селедки «под шубой». Чем так полезна свекла? Кому пригодится сок свеклы? И о каких противопоказаниях не нужно забывать?

Польза свеклы

Когда речь заходит о пользе свеклы, нужно помнить, что уникальным продуктом является как сам корнеплод, так и его ботва. Интересно, что молодую ботву также можно пропустить через соковыжималку, что лишь улучшит целебность полученного состава. А вот что не следует использовать для сока, так это такие корнеплоды, которые пронизаны белесыми прожилками — они и менее сочные, и менее полезные.

Так какую же пользу для организма представляет свежеотжатый сок свеклы? Уникальность этого продукта в том, что для его приготовления используется сырая свекла, а значит, в стакане будет максимум содержащихся в ней веществ. В противовес тому отварная свекла в салатах или супах в большей или меньшей степени, но гармонию веществ утрачивает.

  • Содержание аминокислот в свекле делает ее незаменимой в борьбе со склерозом и ожирением печени.
  • Содержание в свекле пектинов означает защиту организма от радиации и тяжелых металлов, скапливающихся в кишечнике вредных микроорганизмов и токсинов, а еще при участии пектинов и той же растительной клетчатки из крови выводится «вредный» холестерин.
  • Сок свеклы — исключительный баланс натрия и калия. В свекле эти два микроэлемента сочетаются в пропорции 1:10, и поступление такой комбинации в кровь человека способствует поглощению кальция, скопившегося в сосудах. Такое свойств свеклы особенно полезно для тех, кто страдает варикозом, тромбофлебитом или другими болезными вен.
  • В свекле еще и удачная концентрация хлора. Он необходим для того, чтобы прочистить почки, печень, желчный пузырь, а также простимулировать функцию лимфатической системы.
  • Свекла богата и железом — оно отлично влияет на кровеносную систему и состав крови, предупреждает развитие анемий, а также улучшает память, способствует отменному самочувствию и приливу сил
  • Сок свеклы — это источник марганца, меди, цинка и, что особенно важно, йода. За счет этих веществ стимулируется процесс кроветворения и обмен веществ, половая функция, активизируется действие инсулина, улучшается зрение. Поступление в организм йода (хоть и не в достаточно крупном количестве) из свеклы позитивно отражается на функционировании щитовидной железы.
  • В свекле выявлено содержание калия. Этот минерал необходим организму в борьбе с атеросклерозом, гипертонией, остальными сердечными недугами.
  • Почему свекла красно-бордовая? Как раз концентрация этих пигментов в ее мякоти поспособствует нормализации артериального давления, снимет спазм сосудов, укрепит капилляры.

Кому показан сок свеклы?

Кто-то любит фруктовые фреши, а кто-то — овощные. Среди последних свеклу часто недооценивают. А напрасно. Показания к активному употреблению — это не только заболевания, но и недомогания, временами случающиеся в жизни каждого.

Кому следует обратить особое внимание на сок свеклы?

  • Употребление свежеотжатых соков — как из одного плода, так и из разных сочетаний плодов, соков и других продуктов (отруби, йогурт, кефир, вода) — отличный способ очистить организм. А выполнять детоксикацию нужно в буквальном смысле регулярно и каждому, а не только, когда отравился или имеются очевидные признаки недомогания. Ежедневно наш организм, например, кишечник и кровеносные сосуды, засоряются продуктами распада. Сок свеклы очищает буквально все системы организма от шлаков и токсинов, полезен для печени, позитивно влияет на обмен веществ, понижает холестерин, а значит, показан при атеросклерозе и ишемической болезни сердца.
  • Будучи необходимым лицам с заболеваниями сердечнососудистой системы, свекольный сок способен повысить содержание эритроцитов, понизить артериальное давление, нормализовать состояние кровеносных сосудов.
  • Позитивное влияние сока свеклы и на щитовидную железу, показан он при гипотериозе, поскольку улучшает концентрацию йода в организме.
  • Сок свеклы необходим тем, кто стремится быть красивым — будучи источником липотропика, он способствует похудению и нормализации обмена веществ, а еще отлично сказывается на цвете лица и омолаживает.
  • Сок свеклы рекомендуется включить в свой рацион женщинам и девушкам, страдающим предменструальным синдромом и болезненными месячными.
  • Поможет улучшить состояние такой сок и лицам, регулярно сталкивающимся с простудами и респираторными заболеваниями — употребление сока свеклы стимулирует иммунные функции организма, а еще отлично помогает при ангинах.
  • Сок свеклы — отличный энегетический и тонизирующий напиток. Он устраняет гиповитаминозы, появляются силы противостоять осенней депрессии или весенней усталости. Вместе с тем, включив его в свой рацион, можно навсегда позабыть об усталости, стрессах, бессоннице.

Это основные действия сока свеклы, но уже их достаточно, чтобы понять, что стаканчик свекольного сока — отличный напиток в пору осенних холодов, тем более зимой и осенью свекла отлично хранится.

От чего вылечит сок свеклы?

Свекольный сок используют не только для профилактики многих болезней и общего укрепления организма. Соком свеклы можно вылечить некоторые болезни. Конечно, используется он в комбинации с другими эффективными лекарствами, но именно действие сока называют выраженным при:

  • болезнях печени и желчных путей — в рамках лечебной диеты врач может порекомендовать 100-150 грамм сырой свеклы натощак и по ½ стакана овощного микса (в равных частях свекла, огурец, морковь) трижды в день за полчаса до еды;
  • болезненных менструациях и/или климаксе — в течение дня выпивать 500-600 мл сока из свеклы и моркови (в равных частях) по полстакана в несколько заходов;
  • стрессах и нервных потрясениях — принимать по несколько столовых ложек смеси свекольного сока с вдвое меньшим количеством меда или клюквенного сока;
  • запорах — полстакана сока свеклы натощак.

Чистый сок свеклы — весьма неприятный на вкус напиток. Много его не выпьешь, иначе спровоцируется тошнота и головокружение. Даже в терапевтических целях рекомендуется употребление свекольного сока в миксах с другими овощами. Тем более таким способом его нужно пить в оздоровительных и профилактических целях. Считается, что лучше пить смеси с преобладанием морковного сока или более нейтрального тыквенного. Со временем долю свекольного в напитке можно увеличивать, не испытывая при этом выраженного дискомфорта.

А еще свекольный сок вовсе не обязательно выпивать. Он может оказать целебное действие, если применить его в качестве лосьона или полосканий:

  • при ангине — соком свеклы часто с добавлением уксуса полощут горло;
  • при язвах и повреждениях кожи — соком свеклы можно смазать поврежденную кожу, а свержу наложить марлевую повязку.

Кому противопоказан сок свеклы?

Насколько бы полезен и универсален не был сок свеклы, но есть состояния, при которых употребление его внутрь категорически противопоказано:

  • мочекаменная болезнь (стимулирует отхождение камней);
  • почечные заболевания (из-за высокого содержания щавелевой кислоты):
  • гломерулонефрит, пиелонефрит, нефротический синдром;
  • подагра и ревматоидный артрит (также из-за высокого содержания щавелевой кислоты);
  • хроническая диарея (сок свеклы оказывает слабительное действие);
  • гипотония (сок свеклы только понижает артериальное давление);
  • гастрит с повышенной кислотностью (свекольный сок способен повысить кислотность);
  • сахарный диабет (из-за большого содержания сахара);
  • изжога.

Как правильно пить сок свеклы?

Правила употребления сока свеклы сводятся к следующим:

  • чистый сок свеклы лучше не пить;
  • если по медицинским показаниям или по вкусовым предпочтениям вам подходит свекольный сок неразбавленный водой или другими соками, не пейте его больше 1/2-3/4 стакана в день;
  • к употреблению чистого свекольного сока нужно приходить постепенно, понимая концентрацию морковного или тыквенного в нем; больше двух недель пить чистый сок свеклы не советуют;
  • только что отжатый сок свеклы пить не нужно — пусть он несколько часов постоит в холодильнике, контактируя с кислородом.

Свекольный сок отлично сочетается с морковным в пропорции 1:10. С течением времени соотношение соков можно свести к равному — 1:1. Поскольку сок свеклы нужно отстоять, а морковки — пить свежим, то готовится микс в соответствии с этим требованием.

Свекольный сок смешивают не только с другими соками. Вкусен и полезен он в самых разных смесях и напитках:

  • с хлебным квасом,
  • с кефиром или йогуртом,
  • с цветочным медом,
  • в виде смуззи — со льдом и летними ягодами,
  • с яичным желтком.

Из других соков отличным сочетанием со свекольным отличается томатный, морковный, тыквенный, огуречный, яблочный, апельсиновый, клюквенный или из других ягод.

Свекольный сок для похудения

Обычно свекольный сок для похудения принимают те, кто уже отчаялся снизить вес нормальными способами, или просто очень спешит. Если судить по поисковым запросам, мало кто хочет просто знать о пользе этого продукта для здоровья, всем подавай схему разгрузочных дней с ним, и вообще всякие тайные рецепты быстрого избавления от килограммов. К сожалению, все изобретенные народной медициной варианты применения сока из свеклы для снижения веса годятся, разве что для того, чтобы быстро уменьшить цифру на весах, но никак не для того, чтобы скоростным способом избавить человека от лишнего жира. Так что всю информацию про быстрое похудение с овощными соками стоит воспринимать с рациональных позиций.

Чем полезен свекольный сок для похудения

Здоровый человек с нормальной реакцией на инсулин и сахар может извлечь следующие выгоды из периодического питья свекольного сока:

    насытить организм витамином А, способствующим регенерации всех тканей, и более быстрому восстановлению мышц после любого типа нагрузки. Сок, кстати, довольно популярный компонент завтрака бегунов-марафонцев;

  • сок, как и сама красная свекла, является достаточно хорошим источником железа, для его лучшего усвоения часто советуют пить сок с ломтиком лимона или смешивая с яблочным — хорошим источником витамина С;
  • по непроверенным, но очень популярным в Интернете данным улучшить процессы транспортировки кислорода в организме, а значит — сделать любую аэробную тренировку более эффективной;
  • по данным народной медицины, исцелить несложные случаи запоров, помочь при различных заболеваниях почек, печени и ЖКТ, укрепить иммунитет и помочь против раннего старения. Сок наделяется такими свойствами в силу богатого антиоксидантного состава;
  • снова по свидетельствам популярных, но не научных источников — избавить от отеков в силу мочегонного эффекта.
  • Итак, слабительные и мочегонные свойства сока и обусловливают его использование «для похудения». Выпивая 200 мл сока, нужно иметь ввиду, что процедура никак не помогает избавиться от лишней жировой прослойки, а просто является более мягким аналогом применения слабительных и мочегонных.

    Некоторым людям, между тем, любые соки для похудения, в том числе и свекольный, противопоказаны. Соки лучше не пить совсем, восполняя всю потребность в жидкости напитками без калорий, если:

    • у вас повышенная чувствительность к инсулину. Вы чувствуете, что есть хочется даже после небольшой порции любых фруктов, после, например, ложки сахара, куска любой сладкой пищи или даже после чашки кофе с сахаром. Причем, аппетит «накатывает», даже если сладкая пища была съедена как десерт после плотного обеда или ужина. При этом вы никак не можете похудеть, считая калории, потому, как все подсчеты идут прахом, стоит поесть хоть что-то сладкое. Данное состояние может не являться симптомом, а может означать и предиабетическое состояние и необходимость коррекции рациона в сторону исключения продуктов с высоким ГИ. Потому если все, что сказано выше относится к вам, лучше как можно скорее обратиться к эндокринологу;
    • вы не насыщаетесь, если едите жидкую пищу. Причем, это относится как к супам, так и к смузи, коктейлям, кефиру, соку и т.п. Это может быть простой особенностью восприятия пищи, или привычкой. Но если такое за вами «числится», вам не стоит сидеть ни на каких однодневных свекольных разгрузках или пить сок вместо 1 приема пищи;
    • вы пока что не сбалансировали свой рацион по белкам, жирам и углеводам, и едите либо избыточное, либо недостаточное количество калорий. Переедание и его последствия никак не устраняются приемом слабительно-мочегонного сока, а недостаточное количество калорий обычно «мстит» повышенным аппетитом. Если человек систематически не доедает, однажды его аппетит возьмет над ним верх, и тогда уже ни о каком умеренном употреблении пищи речи обычно не идет. Официальные организации здравоохранения называют в качестве одной из причин переедания ограничительный тип пищевого поведения — склонность к постоянному похудению, вечное недовольство своим весом, и слишком строгие и слишком длительные диеты. Обычно чередование строгих диет или разгрузочных дней с перееданием приводит не к снижению, а к увеличению массы тела, и к повышению жировой компоненты тела.
    Читайте также  Размеры родничка у новорожденных

    Как применяют свекольный сок для похудения

    Чистый сок обычно не пьют. Для замены 1 приема пищи используют по 200-250 мл:

    • смеси свекольного свежего сока и сока сливы;
    • смеси свекольного, грейпфрутового, лимонного, сельдерейного и огуречного соков в пропорции 1 к 1. Эта смесь обладает большим слабительным и мочегонным эффектом, чем просто свежий свекольный сок;
    • свекла, морковь, яблоко, плюс 1 столовая ложка свежего имбиря в натертом виде;
    • свекла, морковь, яблоко, половина стакана отвара шиповника на каждую половину литра сока;
    • сок свеклы, грейпфрута в пропорции 1 к 1 с парой веточек свежей петрушки.

    Иногда сок свеклы смешивают с кефиром в пропорции 1 к 1. «Это» называется уже кефирный коктейль со свеклой, и применяется для проведения разгрузочных дней. Для 1 дня берут обычно 1,5 л смеси, сколько угодно воды и никакой пищи.

    Соками иногда заменяют и завтрак, а иногда 1 л сока используют в качестве основного источника энергии, проводя 1-2 разгрузочных дня в неделю.

    В целом, свекольный сок противопоказан всем, у кого имеются заболевания ЖКТ, почек, печени, желчного пузыря, беременным и кормящим.

    Как правильно принимать сок свеклы для снижения веса

    Свекла является одним из ценных продуктов, применяющихся для снижения веса. Сок из нее могут пить все, кто хочет похудеть. Из статьи читатели узнают, как правильно, сколько и зачем употреблять свекольный сок, чтобы снизить вес.

    Полезные свойства сока из свеклы при снижении веса

    Этот красный овощ содержит такие вещества:

    • пектины;
    • клетчатку;
    • органические кислоты;
    • витамины;
    • минералы, среди которых наиболее полезными являются йод, железо, калий, кальций, марганец, бор;
    • антиоксиданты;
    • аминокислоты.

    Сок имеет такие полезные свойства:

    • улучшает пищеварение;
    • выводит шлаки и токсины;
    • нормализует процессы метаболизма;
    • повышает уровень гемоглобина;
    • укрепляет стенку капиллярных сосудов;
    • улучшает структуру соединительной ткани;
    • стабилизирует кровяное давление;
    • повышает устойчивость организма к физическим нагрузкам;
    • снижает уровень сахара в крови.

    Все эти полезные свойства способствуют эффективному снижению веса.

    Свежевыжатый сок полезен женщинам, так как быстро нормализует уровень гемоглобина. Он помогает предотвратить развитие женских заболеваний. Для мужчин он полезен тем, что снижает уровень холестерина в крови. Напиток помогает в профилактике мужских заболеваний. Также вытяжку нужно потреблять мужчинам, работающим на тяжелых производствах. Она будет действовать как дезинтоксикатор, очищающий кровь.

    Как правильно пить свекольный сок для похудения

    В любом случае такой сок нельзя употреблять сразу же после приготовления. Напиток вызывает спазм сосудов. Перед применением рекомендуется оставить фреш прямого отжима на 2 часа в открытой посуде и лучше в холодильнике. Так он лучше всего подействует. После этого его можно выпить. В его составе не будет вредных веществ.

    Калорийность сока низкая: 32 ккал. Столько калорий позволяет употреблять его во время разгрузочных дней. Пить его нужно разбавленным (например, с морковью) по стакану один раз в день. Большие же количества свекольного и морковного сока приводят к стрессу для организма.

    Для еще большего эффекта от лекарства необходимо исключить из рациона жирные и сладкие блюда. Без этого вес не будет снижаться.

    Фреш из свеклы не стоит пить более 2 недель. После такого курса похудения необходимо сделать перерыв на месяц, чтобы разгрузить организм.

    Польза кефира со свекольным соком при похудении

    Свекольно-кефирная смесь имеет мало калорий. Калорийность рациона при питании только одной смесью при разгрузочном дне не будет превышать 1000 ккал. Также эта смесь оказывает заметное послабляющее действие, из-за чего организм дополнительно освободится от 2 кг.

    Строгая диета позволяет за короткое время сбросить килограммы. В день нужно полтора килограмма кефира (низкой плотности) и килограмм свеклы.

    Минус такой диеты в том, что человеку приходится часто посещать туалет. Поэтому разгрузочный день нужно устраивать в выходной день.

    Свекольный очищающий разгрузочный день категорически запрещено проводить при сахарном диабете, наличии камней в желчных протоках, почечной недостаточности и склонности к поносам. В последнем случае у человека может развиться обезвоживание.

    Польза свекольного фреша для спортсменов

    Фреш из красного корнеплода можно принимать спортсменам. Медицинские исследования показывают, что стакан сока, принятый перед тренировками, значительно увеличивают их результативность тренировок. С его помощью можно даже установить рекорды.

    Свекла повышает выносливость организма за счет увеличения продукции оксида азота. Он позволяет снизить расход кислорода клетками и тканями. Это и способствует повышению выносливости и тренированности организма.

    Исследования показывают, что особых результатов в спорте могут добиться бегуны. Если они будут потреблять по стакану фреша до соревнования, они смогут лучше пробежать короткие дистанции.

    Как правильно приготовить сок из свеклы

    Для полезного напитка подходит свекла продолговатой формы. Перед тем, как использовать, ее нужно очистить, удалить часть с ботвой. Готовить экстракт с полезностью можно по традиционному рецепту.

    Свекловину нужно протереть на терке. Мякоть нужно выжать через марлю. Можно также давить ее через сито. Более простой способ приготовления – использование соковыжималки или соковарки. В этом случае выходит чистый напиток без примесей и с сохранением всех полезных веществ.

    После того, как фреш будет готов, с него нужно снять пену. Это ускорит распад вредных веществ, и напиток будет полезно пить в разумных дозировках.

    Когда нельзя пить лекарство для похудения

    Сок из свеклы имеет такие противопоказания:

    • высокая кислотность желудка;
    • расстройства пищеварения;
    • мочекаменная болезнь (имеет отрицательное влияние на почечную ткань);
    • желчекаменная болезнь;
    • язвы (вредность – в усугублении язвенного процесса);
    • гастриты;
    • острые воспалительные процессы;
    • заболевания печени (употребление приводит к значительному усилению побочных эффектов).

    Чистый, свежий, натуральный концентрат из свеклы обогащает организм полезными веществами и способствует похудению. Однако не стоит практиковать длительный прием экстракта из этого корнеплода в надежде значительно снизить вес. Злоупотребление свеклой в больших дозах отрицательно влияет на здоровье, оказывая вред для всех органов.

    Статья оказалась полезной для тебя? Поделись с друзьями!

    Чистка сосудов: что это, и можно ли убрать холестериновые бляшки?

    Вокруг так называемой «чистки сосудов» сложилось целая индустрия и немало мифов. Однако наши сосуды — не трубы, даже теоретически прочистить их, чтобы избавиться от холестериновых бляшек или отложений кальция совсем не так просто. А существует ли вообще «чистка сосудов», или это заблуждение и маркетинговый ход? Мы поговорили с нашим экспертом — кардиологом, врачом функциональной диагностики, кандидатом медицинских наук Котельниковой Анной Николаевной, чтобы узнать больше о профилактике и лечении атеросклероза. В преддверии Нового года и праздничного застолья будьте внимательны к своему питанию и берегите себя!

    Чистка сосудов — что это?

    В официальной медицинской терминологии не существует такого понятия, как «чистка сосудов» — это бытовой сленг, который вводит в заблуждение и создает путанницу. Убрать холестериновые бляшки, которые уже сформировались, и прочистить закупоренный сосуд как водопроводную трубу с помощью волшебного чистящего средства или «нанонитей», к сожалению, невозможно. Вокруг чистки сосудов уже сформировалась целая индустрия, однако препараты и процедуры, которые предлагают для решения проблемы не обладают доказанной клинической эффективностью, то же самое касается и народных методов. Восстановление функционального состояния эндотелия сосудов гораздо серьезнее чем детокс, уместный только для первичной профилактики закупорки сосудов. При атеросклерозе, когда сосуды сужены менее чем на 50%, существует риск тромбообразования, инфаркта или инсульта, врач назначает медикаментозную терапию (статины, антагонисты кальция и другие препараты). Однако и они не убирают бляшки, а уплотняют их, увеличивая таким образом просвет сосуда. Поэтому крайне важно придерживаться простых рекомендаций по профилактике атеросклероза.

    В разговорном языке «чисткой» также называют кардиологические операции по расширению опасно суженного сосуда — ангиопластику, шунтирование, стентирование. Их методы различаются, но суть примерно одна и та же: в сосуд вводится катетер, а поврежденный, патологически суженный участок расправляется и укрепляется изнутри с помощью имплантов — специальных колец, пружинок или трубок. Необходимость в таких операциях возникает, если атеросклеротическая бляшка более чем на 50% закрывает просвет сосуда (артерии). Когда кровоснабжение настолько нарушено, к клеткам и органам не поступают кислород и питательные элементы, а жизнь человека может висеть на волоске. Бывает, что сосуд или артерия закупорены тромбом — человек неожиданно чувствует сильную усталость вплоть до потери сознания, учащенное сердцебиение, подозрительные боли (головные, в области сердца), задыхается, а кожа бледнеет. Такие состояния считаются острыми, и в качестве «чистки» применяется процедура тромболизиса специальными препаратами в амбулаторных условиях. После стентирования, шунтирования или ангиопластики кровоснабжение восстанавливается, однако необходимо принимать специальные препараты и наблюдаться у кардиолога.

    Почему закупориваются сосуды?

    Сосуды закупориваются по разным причинам, но чаще всего это происходит из-за холестериновых бляшек и отложения солей кальция (кальциноз). Механизм формирования таких закупорок сложнее, чем кажется, и он стоит за нашими бытовыми привычками — даже самыми безобидными на первый взгляд. Например, когда мы едим сильно соленую пищу, происходит сгущение крови и задержка жидкости — артериальное давление увеличивается. Когда мы испытываем стресс, вырабатываются гормоны адреналин и норадреналин — происходит сужение ключевых сосудов, а давление увеличивается, поскольку количество крови, которое необходимо протолкнуть сердцу, остается неизменным. В В обычном здоровом состоянии сосуды справляются с такими нагрузками, но со временем могут начаться серьезные проблемы, и это не только гипертоническая болезнь.

    Причины атеросклероза

    Дело в том, что из-за систематических дополнительных нагрузок на стенках артерий могут образоваться микроповреждения. Поврежденные ткани опухают. Клетки, отвечающие на воспаление (например, лейкоциты), скапливаются вокруг повреждения, а жир и холестерин, которые плавают в крови, тоже к ним цепляются — формируется холестериновая бляшка. Избавиться от нее совсем неинвазивными способами уже невозможно. Стенки сосудов при этом грубеют и истончаются — это патологическое состояние называют атеросклерозом, который в свою очередь может привести к ишемической болезни и вызывает необходимость в «чистке сосудов».

    Читайте также  Лучшие пеленки для новорожденных

    Таким образом, важно не просто правильно питаться, но и поддерживать функциональное состояние сердечно-сосудистой системы.

    Хороший и плохой холестерин

    Существует несколько видов липопротеидов (холестеринов). Плохими считаются липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), но есть еще и хороший — липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Последний работает почти как антагонист плохого холестерина, позволяет контролировать липидный обмен — помогает в транспортировке веществ и детоксикации организма от плохого холестерина. Ниже мы расскажем, как поддерживать правильный баланс ЛПНП — ЛПВП и на что еще необходимо обратить внимание.

    Профилактика атеросклероза сосудов

    Избегайте продуктов с высоким уровнем холестерина

    Ограничьте в рационе продукты животного происхождения с высоким содержанием холестерина: сало, жирное мясо, субпродукты, жирные молочные продукты и цельное молоко, яичный желток. Это не значит, что нужно совсем отказаться от белков и жиров животного происхождения. В меню должны преобладать овощи и фрукты, сложные углеводы и злаковые волокна, особенно клетчатка. Важно контролировать уровень сахара и не злоупотреблять сладким и мучным — шоколадные батончики и снеки лучше заменить на сладости из сухофруктов и орехи, и организм скажет вам спасибо.

    Способ приготовления блюд тоже играет важную роль — прежде чем положить мясо или яичницу в масло на раскаленную шипящую сковородку, подумайте, возможно его лучше приготовить на пару? Нельзя? Хорошо, но для жарки лучше используйте растительные масла, например, оливковое.

    Против жира и холестерина борются и цитрусовые, в частности вещество пектин, выделяемое из грейпфрута. Пектин — это растворимая клетчатка, которая содержится только в самих плодах цитрусовых, но отсутствует в соке.

    Мы получаем холестерин из 2 основных источников. Большую часть холестерина (около 1 г в день) производит наша печень — и этого достаточно. Другую часть мы получаем непосредственно из пищи.

    Есть еще один лайфхак: в магазине обращайте внимание на этикетки, старайтесь избегать продуктов с надписью «частично гидрогенезированные жиры» .

    Занимайтесь спортом — тренируйте сердце и сосуды

    ВОЗ рекомендует уделять физической активности не менее 150 минут в неделю. Во время тренировок происходит детоксикация организма, а сосуды укрепляются — это тоже своеобразная «чистка сосудов».

    Даже после перенесенного стентирования / шунтирования можно заниматься спортом и даже бегать марафон. Однако таким пациентам сначала довольно продолжительное время нужно принимать препараты и наблюдаться у врача. Пациентам с сердечно-сосудистыми заболеваниями необходимо рассчитать допустимый уровень физической нагрузки и подобрать ее оптимальный вариант. Для этого существует велоэргометрия, которая позволяет снять нагрузочные пробы на аппарате, похожем на велосипед со специальными датчиками.

    Проверьте свой уровень холестерина

    Раз в год рекомендовано сдавать специальный анализ крови — липидограмму, чтобы посмотреть, есть ли повышение уровня общего холестерина или его фракций. Таким образом возможно своевременно понять, все ли хорошо с липидным обменом или необходима его медикаментозная коррекция.

    Первичная профилактика атеросклероза закупорки сосудов также предполагает посещение кабинета терапевта или кардиолога 1 раз в год, даже если нет жалоб.

    Вылечите пародонтоз, контролируйте уровень сахара и массу тела

    В нашем организме все взаимосвязано. Доказано, что пациенты с пародонтозом, как пациенты с сахарным диабетом и избыточным весом, более предрасположены к атеросклерозу.

    В 2019 году было опубликовано исследование «Metabolic syndrome and periodontal disease: An overview for physicians» (Srivastava M.C, Verma P.K.) с важными и очень интересными выводами. У пациентов с плохими зубами и предрасположенностью к атеросклерозу интенсивная пародонтальная терапия уже через 2 месяца показала значительное снижение уровня c-реактивного белка, интерлейкина-6 и холестерина липопротеинов низкой плотности.

    Измеряйте артериальное давление

    Абсолютной нормой артериального давления взрослого человека считается показатель 120/80 мм ртутного столба, но в зависимости от индивидуальных особенностей организма возможны отклонения.

    Контролируйте уровень кальция и баланс питательных веществ в организме

    Ежедневно рекомендовано дополнительно принимать Омега-3 — в организме эти полезные жирные кислоты самостоятельно не синтезируется — и нужно есть очень много морепродуктов и салаты заправлять только льняным маслом, чтобы этот дефицит восполнить. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 — основа не только для крепких и чистых сосудов, но даже строительный материал для мозга. Среднестатистическому взрослому человеку в сутки рекомендовано 250 мг Омега 3 в течение всей жизни.

    Витамин К3 препятствует тому, чтобы кальций вымывался из костей и осаждался на стенке сосудов. Больше всего К₂ содержится в продуктах ферментации: сыре и кисломолочных продуктах.

    Также для сосудов крайне важны Витамин D и С, коэнзим Q10.

    Соблюдайте питьевой режим, откажитесь от вредных привычек и высыпайтесь

    Пейте чистую отфильтрованную воду в течение дня — около 1,5 л.

    Допустимая норма алкоголя в день, которая еще не вредит вашему сердцу и сосудам — 1 бокал красного вина хорошего качества, от курения лучше совсем отказаться.

    Извлечь максимальную пользу от сна можно в том случае, если вы спите все 7-8 часов в комфортной обстановке, без света и гаджетов, а просыпаетесь только по будильнику или без него.

    Женщинам и мужчинам старше 40 лет

    Пациентам старшей возрастной группы следует быть особенно внимательными к состоянию сердечно-сосудистой системы и первичной профилактике атеросклероза. По статистике, мужчины более подвержены этому заболеванию, и важную роль в этом играют гормоны.

    В репродуктивный период в яичниках женщины вырабатываются половые эстрогены, которые регулируют содержание жиров в крови и препятст­вуют отложению холестерина на стенках сосудов, то есть защищают организм женщины от атеросклероза.

    Во время менопаузы происходит угасание функции яичников, они перестают продуцировать эстроген, его содержание в крови резко падает. Это приводит к тому, что сердечно-сосудистые заболевания у женщин после менопаузы появляются в 5 раз чаще, чем до неё.

    Поэтому в этом возрасте рекомендовано обратиться к гинекологу-эндокринологу, который может назначить менопаузальную гормональную терапию, если это необходимо. МГТ может не просто улучшить качество жизни и продлить ее, но и сохранить красоту изнутри.

    Врачи центра кардиологии клиники Пирогова оказывают квалифицированную помощь пациентам, в вопросах лечения атеросклероза, профилактической диагностики, а также восстановления после стентирования, шунтирования, перенесенного инфаркта.

    Записаться на прием к кардиологу или непосредственно к доктору Котельниковой Анне Николаевне можно через наш сайт.

    7 простых способов приготовления Свекольного сока для похудения-рецепты и преимущества

    Свекольный сок идеально подходит для похудения. Свекла содержит витамин С, пищевые волокна, нитраты, бетанин и фолаты. Эти питательные вещества могут помочь вам похудеть, снизить кровяное давление, повысить иммунитет и предложить множество других преимуществ. Читайте дальше, чтобы узнать, как похудеть со свекольным соком, как приготовить свекольный сок для похудения, а также преимущества свекольного сока.

    1. Свекольный сок для похудения-7 простых рецептов с пользой
    2. 1. Сок Моркови и Свеклы для похудения
    3. 2. ABC (Яблоко-Свекла-Морковь) сок для похудения
    4. 3. Сок Лайма и Свеклы, чтобы похудеть
    5. 4. Сок Сельдерея и Свеклы, чтобы похудеть
    6. 5. Грейпфрутовый И Свекольный Сок Для Похудения
    7. 6. Томатный И Свекольный Сок Для Похудения
    8. 7. Сок Граната и Свеклы, чтобы похудеть
    9. Свекольный Сок Хорош Для Похудения?
    10. Вывод
    11. Вопросы и ответы

    Свекольный сок для похудения-7 простых рецептов с пользой

    1. Сок Моркови и Свеклы для похудения

    Время приготовления: 7 мин Время приготовления: 3 мин Общее время: 10 мин подача: 2

    Ингредиенты

    • 1 ½ стакана кубиков свеклы
    • 1 ½ стакана кубиков моркови
    • ¼ Стакана воды
    • 4 ст. л. лимонного сока
    • Щепотка розовой гималайской соли
    • Горсть листьев мяты

    Как Правильно Подготовиться

    1. Бросьте морковь, свеклу и листья мяты в блендер и взбейте его.
    2. Добавьте ¼ стакана воды, лимонный сок и розовую гималайскую соль.
    3. Хорошо перемешайте и налейте в два стакана.

    Преимущества Морковного И Свекольного Сока

    Морковь и свекла низкокалорийны. Снижение потребления калорий с потреблением большего количества овощей является эффективным способом похудения. Пищевые волокна моркови и свеклы способствуют снижению веса, обеспечивая сытость (чувство сытости) без увеличения потребления калорий.

    2. ABC (Яблоко-Свекла-Морковь) сок для похудения

    Время приготовления: 7 мин Время приготовления: 3 мин Общее время: 10 мин подача: 1

    Ингредиенты

    • ¼ Стакана воды
    • 1 кубик яблока
    • 1 кубик свеклы
    • 1 большая морковь в кубиках
    • 2 ст. л. лимонного сока

    Как Правильно Подготовиться

    1. Добавьте все ингредиенты в блендер.
    2. Смешать до однородной массы. Вы можете добавить больше воды, чтобы отрегулировать консистенцию.
    3. Не процеживайте сок.
    4. Хорошо перемешайте и выпейте.

    Преимущества сока ABC

    Яблоки, свекла и морковь имеют низкое содержание калорий и высокое содержание клетчатки. Фрукты и овощи, богатые клетчаткой и имеющие низкую или умеренную плотность энергии, хороши для похудения.

    В Калифорнийском университете (Лос-Анджелес) было проведено исследование, в котором участвовали участники, переходящие на 3-дневную диету из овощей/фруктовых соков. Результаты показали значительное улучшение микробиоты кишечника (бактериальная флора, благоприятная для кишечника), связанное с потерей веса.

    3. Сок Лайма и Свеклы, чтобы похудеть

    Время приготовления: 7 мин Время приготовления: 2 мин Общее время: 9 мин подача: 2

    Ингредиенты

    • 1 стакан кубиков свеклы
    • 4 ст. л. сока лайма
    • ¼ Стакана воды
    • Щепотка розовой гималайской соли

    Как Правильно Подготовиться

    1. Бросьте кубики свеклы в соковыжималку и блиц его.
    2. Добавьте ¼ стакана воды и перемешайте.
    3. Налейте сок в два стакана.
    4. Добавьте 2 столовые ложки сока лайма и щепотку розовой гималайской соли в каждый стакан.
    5. Перемешайте и выпейте.

    Преимущества свекольного сока

    1 стакан сырой свеклы содержит 3,8 г клетчатки, которая способствует насыщению и эффективна для похудения. Не процеживайте сок перед его употреблением. Вы можете, однако, добавить воду, чтобы получить желаемую консистенцию. Этот низкокалорийный сок с высоким содержанием клетчатки-отличный вариант для утреннего коктейля, чтобы начать свое путешествие по похудению.

    4. Сок Сельдерея и Свеклы, чтобы похудеть

    Время приготовления: 5 мин Время приготовления: 2 мин Общее время: 7 мин подача: 1

    Ингредиенты

    • ½ Кубика свеклы
    • ½ Стакана мелко нарезанного сельдерея
    • 2 ст. л. сока лайма
    • Щепотка розовой гималайской соли

    Как Правильно Подготовиться

    1. Бросьте свеклу и сельдерей в блендер и дайте ему вращаться.
    2. Налейте его в стакан и добавьте сок лайма и розовую гималайскую соль.
    3. Хорошо размешайте перед употреблением.

    Преимущества Сока Сельдерея И Свеклы

    Сельдерей отличается чрезвычайно низким содержанием калорий и высоким содержанием воды. Таким образом, он идеально подходит для похудения в сочетании со свеклой, которая отличается высоким содержанием клетчатки. Продукты с высоким содержанием воды и клетчатки и низкой плотностью энергии чрезвычайно полезны для похудения.

    5. Грейпфрутовый И Свекольный Сок Для Похудения

    Время приготовления: 7 мин Время приготовления: 3 мин Общее время: 10 мин подача: 1

    Ингредиенты

    • ½ Грейпфрута
    • ½ Кубика свеклы
    • ½ Чайной ложки меда
    • Щепотка розовой гималайской соли

    Как Правильно Подготовиться

    1. Смешайте свеклу и грейпфрут.
    2. Налейте его в стакан.
    3. Добавьте мед и щепотку розовой гималайской соли.
    4. Хорошо размешайте перед употреблением.

    Преимущества Грейпфрутового И Свекольного Сока

    Грейпфрут низкокалориен и содержит приличное количество клетчатки. Исследования показали, что плоды с высоким содержанием клетчатки благотворно влияют на чувство сытости и задерживают опорожнение желудка, что способствует снижению веса.

    В исследовании, проведенном в Университете Вандербильта, было обнаружено, что участники с ожирением испытали, что потребление грейпфрута или грейпфрутового сока в течение двух недель привело к снижению общего веса на 7,1%.

    Читайте также  Зеленый понос у детей

    6. Томатный И Свекольный Сок Для Похудения

    Время приготовления: 8 мин Время приготовления: 3 мин Общее время: 11 мин подача: 2

    Ингредиенты

    • 1 ½ стакана кубиков свеклы
    • 1 стакан нарезанного помидора
    • 2 ст. л. сока лайма
    • Горсть листьев мяты
    • Щепотка розовой гималайской соли

    Как Правильно Подготовиться

    1. Блиц свекла, помидор и листья мяты.
    2. Добавьте сок лайма и розовую гималайскую соль.
    3. Хорошо перемешайте и налейте в два стакана.

    Преимущества Томатного И Свекольного Сока

    Чашка томата (180 г, измельченная) имеет низкую плотность энергии и высокое содержание воды. Таким образом, это заставляет вас чувствовать себя полным без добавления дополнительных калорий. Сочетание свеклы и помидоров делает этот сок высоким содержанием клетчатки, которая добавляет массу в ваш рацион.

    Исследование, проведенное китайским медицинским университетом, показало, что регулярное употребление томатного сока приводит к уменьшению окружности талии. Ликопин, содержащийся в помидорах, снижает уровень воспалительного адипокина (цитокина, секретируемого из жировых клеток для регуляции лептина, гормона голода).

    7. Сок Граната и Свеклы, чтобы похудеть

    Время приготовления: 10 мин Время приготовления: 2 мин Общее время: 12 мин подача: 2

    Ингредиенты

    • 1 ½ стакана кубиков свеклы
    • ½ Стакана граната
    • 2 ст. л. сока лайма
    • ½ Чайной ложки обжаренного порошка тмина
    • Щепотка розовой гималайской соли

    Как Правильно Подготовиться

    1. Бросьте свеклу и гранат в блендер и дайте ему вращаться.
    2. Добавьте сок лайма, порошок жареного тмина и розовую гималайскую соль.
    3. Перемешайте и налейте в два стакана.

    Преимущества Гранатового И Свекольного Сока

    Гранат низкокалориен и насыщен пищевыми волокнами. Сок граната и свеклы способствует насыщению и эффективен в качестве утреннего или утреннего сока в вашем путешествии для похудения.

    Примечание: не напрягайте никакой сок по мере того как он стекает вне все волокно и другие важные питательные вещества. Наслаждайтесь фруктово-овощным соком без напряжения во время завтрака или в середине утра или вечером, чтобы похудеть.

    Свекольный Сок Хорош Для Похудения?

    Свекольный сок насыщен полезными веществами и небольшим количеством калорий. Он имеет много грубых кормов и помогает держать полный желудок. Это, таким образом, идеальный выбор пищи для тех, кто пытается похудеть. Наличие свекольного сока помогает снизить вес, обеспечивая низкое количество калорий на порцию, потому что одна свекла содержит только 35 калорий. Еще одной характеристикой свекольного сока является его эффективность в качестве добавки для физических упражнений.

    Свекольный сок помогает увеличить выносливость и выносливость, что гарантирует, что вы можете тренироваться дольше и сжигать больше калорий. Это как сок свеклы может помочь вам потерять вес и может быть использован как замена еды для людей смотря, что потерял вес.

    Предосторожность

    Свекольный сок является одним из самых здоровых продуктов, которые вы можете иметь. Однако, выпивая свекольный сок, вы можете сделать свою мочу и стул красноватыми. Это вполне обычное дело и нет причин для паники.

    Вывод

    Свекольный сок сам по себе или в сочетании с другими овощами и фруктами является очень питательным и может помочь вам похудеть. Помните, что вам также нужно правильно тренироваться и питаться, чтобы получить максимальную выгоду от потери веса. Попробуйте рецепты, упомянутые выше, и увидеть видимую разницу в течение нескольких недель.

    Вопросы и ответы

    Можно ли пить свекольный сок каждый день?

    Да, вы можете пить свекольный сок каждый день, так как он загружен клетчаткой и необходимыми питательными веществами. Включите этот сок в свой завтрак или выпейте его в качестве закуски в середине утра.

    Каковы побочные эффекты свекольного сока?

    Хотя свекольный сок-это здоровый напиток, ничто в избытке не полезно для вашего здоровья. Наиболее распространенным побочным эффектом свекольного сока является свеклурия (изменение цвета мочи до розового или темно-красного).

    Самый полезный сок

    Яркие по цвету, сладкие на вкус, богатые полезными веществами – казалось бы, пей соки и становись здоровее день ото дня. Тем не менее вопрос: «Какой сок самый полезный?» остается актуальным. Ищем на него ответ.

    Соки богаты натуральными сахарами – фруктозой, глюкозой, органическими кислотами и микроэлементами, которые содержатся в свежих фруктах, овощах и ягодах. Но надо учитывать, что в процессе изготовления соков значительная часть содержащихся в плодах витаминов (например, витамин С, фолиевая и пантотеновая кислоты, β-каротин) теряется. Поэтому производители часто дополнительно обогащают соки, вводя в некоторые напитки такие витамины и минералы, как В1, В2, железо, кальций, магний, что повышает пищевую ценность соков. Кроме того, в соках много воды, поэтому они усваиваются намного легче, чем свежие плоды.

    Кстати, диетологи считают, что овощные соки полезнее фруктовых, так как в них меньше сахаров. Овощные соки лучше, чем фруктовые, стимулируют работу органов пищеварения и активнее очищают организм от токсинов, благодаря чему их можно использовать как приятное дополнение к диетам, способствующим похудению.

    СОК, МОРС ИЛИ НЕКТАР?

    Из пакетированных напитков самым полезным считается сок, на пачке которого написано «восстановленный» или «прямого отжима». В таких напитках нет красителей, ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса. Восстановленный сок получается, когда концентрат сока разводят водой. Причем воды наливают ровно столько, сколько выпарили из концентрата. Надпись «сок прямого отжима» говорит сама за себя. Такие соки можно хранить не больше 3 месяцев, поэтому они неудобны производителям и чаще всего на полах магазинов мы видим восстановленные соки.

    В нектаре содержится 25-50% натуральной вытяжки фруктов, остальное приходится на консервант – лимонную кислоту, воду, сахар.

    В морсе вытяжки из плодов всего 15%, остальное приходится на долю воды и искусственных добавок – ароматизаторов и консервантов.

    СОКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

    Вопрос об оптимальных сроках введения соков в рацион грудничков до сих пор остается открытым. Долгие годы педиатры рекомендовали знакомить малыша с ними с 3-4 недель. Но многочисленные исследования показали, что 60% крох плохо переносят столь раннюю встречу с этими напитками. Кроме того, из всех блюд прикорма у соков наименьшая питательная и энергетическая ценность. Так что относиться к ним следует как к десерту.

    Если поторопиться с введением соков в рацион крохи, есть довольно большой риск аллергической реакции и сбоев в работе системы пищеварения – срыгиваний, учащения стула, вздутия живота, усиления газообразования.

    Поэтому соки вводят в прикорм в период с 4 до 6 месяцев. Первая порция – 5 мл. Затем, постепенно увеличивая, объем выпиваемого за 2-3 приема в день не разбавленного водой сока к концу первого года жизни доводят до 100 мл. Знакомство начинают с монокомпонентных представителей соков (яблочный, грушевый), недели через 2-3 можно попробовать овощные соки (тыквенный, морковный), после 5 месяцев – фруктово-ягодные, фруктово-овощные.

    Детям в возрасте от 1 года до 6 лет рекомендуется выпивать за день не больше 150 мл неразбавленного сока, от 7 до 18 лет – 250-300 мл.

    Если же ребенок буквально фанатеет от сока и возрастной нормой дело явно не ограничится, попробуйте разбавлять сок кипяченой, питьевой или негазированной минеральной водой. Таким образом вы уменьшите количество калорий в каждой порции.
    При этом следует учитывать, что соки могут, как благоприятно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта, так и иметь отрицательный эффект.

    Например, виноградный сок, в котором много глюкозы, может усилить газообразование в кишечнике. Яблочный сок за счет яблочной кислоты способен простимулировать выработку в желудке соляной кислоты и таким образом возбуждает аппетит. Соки с мякотью (пищевыми волокнами): абрикосовый, сливовый, морковный, нектар из чернослива, персиковый – обладают послабляющим действием и могут помочь справиться с запорами. Соки из черной смородины, крыжовника, груши, черники, имеющие в составе дубильные вещества – танины, наоборот, в разной степени закрепляют стул.

    СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ

    Свежевыжатые соки (фреши) обладают ярко выраженным действием, поэтому даже взрослым рекомендуется ежедневно выпивать не больше 250 мл такого напитка. Если вы намереваетесь собственноручно отжать сок, выбирайте самые спелые плоды и учтите, что выпивать его надо практически сразу: витамины в свежеотжатом соке быстро разрушаются. Уже через 10 минут их остается ровно половина от первоначального количества. Употреблять свежевыжатые соки лучше между приемами пищи, как минимум за полчаса до еды.

    ОВОЩНЫЕ СОКИ

    Морковный сок полезен при проблемах со зрением. Его используют при лечении язвы желудка, анемии. Сок повышает аппетит, укрепляет зубы и нервную систему. Так как он богат жирорастворимыми витаминами (например, провитамином А), для лучшего усвоения в него рекомендуется добавлять немного сливок или растительного масла. Сок также содержит много железа, меди, благодаря чему стимулирует обмен веществ.

    Свекольный сок содержит железо, фолиевую кислоту, витамины С, РР, Р и группы В. Стимулирует образование эритроцитов (красных кровяных телец), богат йодом. Пить свекольный сок лучше в смеси с морковным в соотношении 1:4, но понемногу.

    Огуречный сок обладает хорошим мочегонным действием. Так как в нем до 40% калия, он улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Также этот напиток способствует улучшению памяти, повышению аппетита, помогает сохранить тонус кожи. Обратите внимание, его действие усиливается в сочетании с черносмородиновым, яблочным, грейпфрутовым соками.

    Томатный сок самый малокалорийный – всего 230 Ккал в 1 литре. Но желающие похудеть ценят его не только за это! Сок отлично утоляет как жажду, так и голод. Кроме того, он богат органическими кислотами – молочной, яблочной, которые способствуют хорошему обмену веществ.Содержит фитонциды, подавляющие процессы брожения и гниения в кишечнике.

    Тыквенный сок — источник витаминов Е и группы В. Повышает уровень гемоглобина в крови. Очень полезен детям. Его рекомендуется использовать при ожирении и сахарном диабете. Тыквенный сок можно пить и сам по себе, и в сочетании с морковным или яблочным соками.

    ФРУКТОВЫЕ СОКИ

    Ананасовый сок богат бромелайном – веществом, которое способствует быстрому сжиганию жиров. Его рекомендуют пить во время обильного застолья, когда приходится есть много мяса, ведь этот сок повышает активность желудочного сока.

    Грейпфрутовый сок содержит нарингин – вещество, также способствующее ускорению сжигания жиров. Улучшает работу органов пищеварения, помогает снизить содержание холестерина в крови. Очень полезен при ОРВИ. Но им ни в коем случае нельзя запивать лекарства. Из-за стимулирующего действия сока на желудок реакция организма на препарат может измениться и оказаться совсем не такой, как ожидалось.

    Яблочный сок обладает мочегонным и желчегонным действием. Низкокалориен, но вместе с тем повышает аппетит. Содержит много железа, а значит полезен при анемии. Пектиновые вещества, которые тоже в большом количестве содержатся в этом соке, помогают очистить организм от шлаков.

    Абрикосовый сок благодаря высокому содержанию калия укрепляет сердце и помогает выводить из тканей лишнюю жидкость. В нем много фосфора и магния, за счет чего улучшается память и повышается работоспособность. Но из-за высокого содержания сахара этот сок противопоказан при сахарном диабете и лишнем весе.

    Березовый сок не относится ни к фруктовым, ни к овощным. Но это не сказывается на его полезности. Он обладает мочегонным, желчегонным, слабительным действием. За счет послабляющего действия сок выводит из организма токсины.